编者按:近期，我国疫情防控形势严峻，多地本土确诊病例与冷链行业相关专家提示，从事冷链食品生产经营活动的人员一旦感染新冠病毒，并在感染后未及时调离工作岗位，继续从事食品生产，装卸，运输，贮存及销售等工作，病毒就有可能会通过感染者污染食品及其包装材料表面，并伴随着冷链食品扩散，如果相关防控工作不到位，就存在导致相关的接触者感染和病毒传播的潜在风险那么，冷链食品从业者应如何注意自我防护

保障冷链食品安全是新冠肺炎疫情防控的重要一环。记者近日从内江市市场监管局获悉，内江采取措施强化冷链闭环管理，严把入口，储存，出口“三道关口”，实现从进仓到销售全过程闭环管理，严防疫情随冷链物流传播扩散，筑牢舌尖“防疫墙”。