夏至养生吃什么好进入夏至时节，天气越来越热，这个时候养生重点是清热祛湿，不妨多喝粥，在粥中加入清热祛湿的食材夏至喝什么粥好呢

夏至喝什么粥好。

一，薄荷粥

薄荷在中医药中用途甚广，以茎叶入药，辛，凉，气香，入肺，肝经，有疏散风热，清热解表，祛风消肿，利咽止痛之功效，常用于风热感冒，风热头痛，目赤疼痛，咽喉肿痛，麻疹疹透不畅等。

做法:鲜薄荷30克或干薄荷15克，煎汤再以粳米100克煮粥，待粥将成时加入薄荷汤及冰糖适量，煮沸即成

二，黄瓜粥

此粥则是夏日里美白，降署的不二选择，最好每天早晚食用，可以润泽皮肤，祛斑，减肥现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素，维生素c，维生素b1，维生素b2，糖类，蛋白质以及芥，磷，铁等营养成分经常食用黄瓜粥，能消除雀斑，增白皮肤

做法:将黄瓜洗净，去皮去心后，切成薄片，放在旁边备用，将生姜切成丝，也放在一旁备用，将大米放入锅内，淘洗干净，在锅内加入适量的水，将生姜倒入锅中，把锅置于灶上，点燃灶火，用大火烧开后，将黄瓜片倒入锅中，改用小火慢慢煮至米烂，再煮至汤稠，起锅前，放入少许精盐调味即可。

三，菊花粥

菊花气味清香，凉爽舒适，以粳米为粥，借米谷之性而助药力，久服美容颜体，抗老防衰菊花粥不仅可作为清热解暑的饮料，久服还能明目平肝

做法:将菊花去蒂，晒干，研成细粉备用，粳米50—100克煮粥，待粥将成时调入菊花10—15克，再煮一两分钟即可。

四，薏米红豆粥

薏米与红豆是最好的搭配方式，红豆可益气补血，利水消肿，可令面色无华的mm们恢复红润，薏仁可健脾利水，清热排脓，可去除痘痘用薏米与红豆煮出来的粥不仅可以去湿，而且还有美容减肥的功效

做法:薏米100克，赤小豆50克准备好材料，先用温水泡1个小时泡好后，清洗干净，放进煮锅里，加入材料5倍的水，煮40分钟就可以了

五，薏米百合绿豆粥

绿豆清热解毒，百合润肺生津，薏仁清热利湿，粳米和胃，合在一起，能起到清热利湿，健脾和胃的作用，绿豆百合粥可是老少皆宜的夏季食品。

做法:取绿豆30克，百合30克，薏仁30克，粳米50克，把绿豆洗净去杂质，百合洗净掰瓣，薏米，粳米淘洗干净，冰糖打碎，把绿豆，薏米，粳米放入锅内，加水500克，用旺火烧沸，加入百合，文火炖1小时，加入冰糖溶解即成。

六，莲子百合粥

百合有养心安神，健脾，补肾的作用，用百合和莲子一起煮粥在这个天气食用最佳，有补肺，润肺，消除疲劳和润燥止咳的作用，两者相结合，不仅对身体帮助良多，糖水清甜的味道还能够给人们带来愉快的心情此粥能起到帮助消化，清理脂肪的作用，冷热食用皆宜

做法:大米洗净用清水浸泡30分钟，捞出沥干备用莲子，百合分别用清水浸泡至软，山楂干洗净锅中适量清水大火烧沸，倒入大米转至小火熬煮20分钟放入莲子，山楂，百合，小火继续熬煮20分钟加入冰糖调味，即可盛入碗中上桌食用

七，冬瓜瘦肉粥

冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜，具有生津止渴，清热祛暑的功效与大米和瘦肉同煮，能清热解毒，健脾利尿，兼有减肥的功效，适合暑热烦闷时食用

做法:大米入锅后煮25分钟，将冬瓜切成小方块，猪肉馅加盐，湿淀粉拌匀后同加入锅中，继续煮10分钟。

八，荷叶粥

荷叶清香升散，散淤健脾，有利于解除暑热烦渴，改善水肿做成的一碗粥，清香扑鼻，泛着幽幽的浅绿，如见夏日的荷塘在煮粥时加些荷叶，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热，养胃清肠，生津止渴的作用

做法:粳米100克，荷叶1片，桂花糖适量粳米淘洗干净，用冷水浸泡半个小时，捞出后再漂洗一遍锅内放入粳米和冷水，先用大火煮沸，再转小火熬煮20分钟左右待米粒半熟时，将荷叶当锅盖盖在粥上继续用小火熬煮15分钟，去掉荷叶，用桂花糖调味即可

夏至节气除了要多喝粥外，还要多喝水，不要等到渴了才喝水合理饮食，充足睡眠加适量运动可以帮你排除湿气，助你平安度过夏至