为什么要进行老年胃癌患者的饮食护理患老年胃癌患者，在通过一系列胃癌的治疗后，会造成胃癌患者的身心疲惫，食欲减退，长期得不到合理的进食，会导致患者的身体免疫力的进一步的下降，极易造成其它的一些疾病的产生，要改善这一被动局面，在生活中患者就要做好胃癌饮食的护理工作那么老年胃癌患者的饮食护理要怎样进行呢

在胃癌的治疗过程中，大多数患者都要进行化疗，而由于化疗会对人体有一定的副作用，所以在胃癌晚期病人的饮食上要多吃能防治化疗副作用的食物，如猕猴桃，芦笋，桂圆，核桃，鲫鱼，虾，蟹，山羊血，鹅血，海蜇，鲩鱼，塘虱，香菇，黑木耳，鹌鹑，薏米，泥螺，绿豆，金针菜，苹果，丝瓜，核桃，龟，甲鱼，乌梅，杏饼，无花果。

老年胃癌患者容易出现便秘的症状，因此患者在胃癌饮食上的原则上要尽量多吃些多吃能增强免疫力，抗胃癌作用的食物，但是在胃癌晚期病人的饮食上要以清淡为主，如如山药，扁豆，薏米，菱，金针菜，香菇，蘑菇，葵花籽，猕猴桃，无花果，苹果，沙丁鱼，蜂蜜，鸽蛋，牛奶，猪肝，沙虫，猴头菌，鲍鱼，针鱼，海参，牡蛎，乌贼，鲨鱼，老虎鱼，黄鱼鳔，海马，甲鱼。而动物蛋白含人体必需氨基酸大于50%，因此慢性肾衰病人宜适量进食含必需氨基酸高的动物蛋白质。不宜选用含植物蛋白高的豆类及豆制品。

老年人胃癌患者在患病后生活中会有腹泻等症状，那么患者在饮食上可以吃鲨鱼，扁豆，梨，杨梅，芋艿，栗子，石榴，莲子，芡实，青鱼，白槿花恶心，呕吐宜吃莼菜，柚子，橘子，枇杷，粟米，核桃，玫瑰，杨桃，无花果，姜，藕，梨，冬菜，芒果，乌梅，莲子等，可以帮助患者缓解症状

倘若老年胃癌患者在生活中有便血的症状发生，那么患者在饮食上就宜多吃淡菜，龟，鲨，鱼翅，马兰头，金针菜，猴头菌，蜂蜜，荠菜，香蕉，橄榄，乌梅，木耳，羊血，蚕豆衣，芝麻，柿饼，豆腐渣，螺等。。

患有胃癌的老年人患者，在饮食上要多吃一些富含营养高的食物，这样能防治疾病恶病质，如乌骨鸡，鸽子，鹌鹑，牛肉，猪肉，兔肉，蛋，鸭，豆豉，豆腐，鲢鱼，鲩鱼，刀鱼，塘虱鱼，青鱼，黄鱼，乌贼，鲫鱼，鳗，鲮鱼，鲳鱼，泥鳅，虾，淡菜，猪肝，鲟鱼。实际上这是对食物蛋白质的误解。

总之，胃癌晚期病人的饮食护理要依据患者的具体身体情况和治疗情况等，，这样可以帮助患者提高食欲，为治疗提供身体基础，辅助胃癌的治疗，对患者的病情康复也有帮助。急慢性肾炎治疗专家，某肾病医院六病区主任李清华介绍，食物蛋白质来自植物蛋白和动物蛋白两方面，虽然大多数植物蛋白质的含量较动物蛋白质含量低，但日常主食如大米，面粉的蛋白质含量在8%mdash;9%，豆类及豆制品的蛋白质含量可达20%以上，由于植物蛋白含必需氨基酸较少，且含钾高，因此不适合慢性肾衰病人。现代医院祝您健康!