鱼肚怎么吃呢下面我简单介绍几种鱼肚的家常做法

月子 来源:养生之道网 2022-02-10 07:10 阅读量:7626   

一般不少朋友都会有这样一个问题,怀孕期间能不能吃鱼胶,什么时候吃才适合等等这些问题,其实呢,怀孕妈妈在3—7个月吃鱼胶是最好的,不是说其他时间不能吃,主要是因为在前期的妊娠反应较大,食用后不易很好的吸收鱼肚对于孕妇来说,具有美容,补血,养胃,并且有助于更好地顺产那么鱼肚怎么吃呢,下面我简单介绍几种鱼肚的家常做法

制作做法:1,干鱼肚用清水泡几小时泡软,用开水煮10分钟左右,捞出后用清水冲净备用,三黄鸡剁小块,用开水焯过后另加适量的热水+2姜片+适量白胡椒粉+适量料酒大火烧开煮10分钟左右,关火备用

2,取一小砂锅,倒入刚才煮过的鸡肉,放入发好的的香菇,鱼肚,4片姜片,10几粒枸杞,加入适量的料酒和白胡椒粉,最后再添些鸡汤,将食材没过蒸锅加足水,放入砂锅盅,大火烧开上气后转小火慢慢蒸炖2—3小时

制作做法:1.鱼肚浸透,洗净,菠菜洗净,切段

2.将鱼肚和姜,葱一起在清水中煮沸约2分钟,取出切块。

3.锅内放清汤,加色拉油,料酒,盐,白糖,香油,胡椒粉,淀粉调味勾芡,放入鱼肚煮约5分钟加入菠菜炒熟即可。主料:膘肥羊肉配料:鸡蛋6个,生姜,洋葱,蒜,孜然,精盐,醋,花椒,少量淀粉为食街。

对于富含蛋白质和脂肪,主要营养成分是粘性胶体高级蛋白和多糖物质的鱼肚,购买时,应在相同干度的情况下购色泽透明,无黑色血印,又大又厚的,当然鱼肚是越干越好,特别注意,色泽发黑的为已变质鱼肚,是不可以食用的

虽然鱼肚具有补肾益精,滋养筋脉,止血,散瘀,消肿的功效,但是因为鱼肚味厚滋腻,肠胃不好且痰多的患者以及感冒和食欲不振的朋友请勿食用,以防加重病情

郑重声明:此文内容为本网站转载企业宣传资讯,目的在于传播更多信息,与本站立场无关。仅供读者参考,并请自行核实相关内容。

友情合作